Valle de Casablanca

Die Weinbauregion Valle de Casablanca liegt zwischen Santiago und Valparaiso. 

Durch den nahen Pazifik und den Humboldt-Strom findet man hier ideale Bedingungen für den Anbau für Chardonay, Sauvignon und Pinot Noir. Deshalb gibt es hier riesige Weingüter. Vier davon habe ich besucht.

1. Vina Indomita

Dieses Weingut zählt zu den am häufigsten besuchten im Tal u.a. weil es direkt an der Autobahn liegt. Vina Indomita ist eine der neueren Weingüter im Casablanca Valley. Von der Terrasse hat man einen tollen Blick über das Tal. 

Hier wird hauptsächlich Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Chardonnay produziert. Es gibt auch ein Restaurant vor Ort.

2. Vina Casas del Bosque

Casas del Bosque wurde 1993 gegründet. Der Familienbetrieb ist ausschließlich auf die Produktion von hochwertigen Weinen spezialisiert. Derzeit werden: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Syrah und Pinot Noir produziert.  Mehr als 80% der Produktion wird in ins Ausland exportiert. 

Hier haben wir im Restaurant zu Mittag gegessen, das Essen war gigantisch gut. Wie es sich für ein Weingut gehört bekommt man als Empfehlung den passenden Wein dazu.

Anschließend sind wir mit dem eigenen Auto durch die Weinberge gefahren.

3. La Casona Vina Matetic

La Casona Vina Matetic ist ein kleines Weingut. Es ist eines der architektonisch avantgardistischen Weingüter in Chile. Der Hauseigene Syrah zählt regelmäßig zu den Top Weinen. Hier gibt es ein Gourmet-Restaurant. Auch die Zimmer mit königlichen Himmelbetten sind für schlappe 500 Dollar die Nacht zu haben. Man kann dieses Weingut wie alle entweder mit zwei oder vier Verkostungen besichtigen. Die Führung dauert etwa eine Stunde.

4. Vina Concha y Toro

Es ist das größte unter den Weingütern von ganz Chile. Concha y Toro exportiert derzeit in 135 Länder. Der bekannteste Wein ist der Casillero del Diablo. Die Liste der Premium-Weine von Concha y Toro wird angeführt von Don Melchor (Preis zwischen 40 und 70 Euro), der bereits mehrfach in Verkostungen des Wine Spectator auf einen der Spitzenplätze der TOP 100 weltbesten Weine gewählt wurde. 

1937 exportierte Concha y Toro die ersten Weine nach Europa und im Laufe der Zeit gewann das Familien-Unternehmen an Bedeutung als auch an Prestige. Heute ist es mit 7.000 ha eigener Weinberge das größte Weingut des südamerikanischen Kontinents.

Seit der Saison 2010/11 ist Concha y Toro als Sponsor von Manchester United tätig. 

Hier sollte man unbedingt eine Führung mitmachen.